Предназначен для определения качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки. Утвержден для методов определения количества и качества клейковины в пшенице. ГОСТ 13586.1-68, ГОСТ 27839-88.
Точность прибора позволяет однозначно определять:
- группу качества клейковины при решении спорных вопросов, возникающих в результате анализа, показатели которого находятся на границе двух групп качества;
- качество слабой клейковины в пшенице с целью оптимального подбора улучшителей для придания пшенице более высоких хлебопекарных свойств.
Процесс измерения полностью автоматизирован, обладает системой внутренней диагностики, что позволяет исключить подстройку и юстировку прибора в течение всего периода эксплуатации.
Автоматизированный процесс измерения:
- включить прибор в сеть.
- образец клейковины положить в центр столика.
- нажать кнопку ПУСК.
- через 30 секунд на индикаторе появится результат измерения.
Режим измерения |
автоматический |
Пределы измерения деформации клейковины |
0 – 150,7 усл. ед. ИДК |
Пределы допускаемой абсолютной основной погрешности |
не более +0,5 усл.ед. |
Величина веса подвижной тарированной нагрузки |
120 г |
Потребляемая мощность |
не более 20 Ватт |
Габаритные размеры |
200 х 110 х 240 мм |
Масса |
не более 1,7 кг |
Гарантия |
1 год |
- Цена: 780 000 ₸